媚娘艳史全文阅读

好吃到逆天的雪媚娘

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媚娘有着轻薄的外衣,内馅是清凉细腻的奶油。夹杂的水果,口感丰富变幻。尝过就会爱上它,就像它的名字一样,与众不同,令人难忘。 今天推荐的这款是懒人版,买了成品雪媚娘宜诠拟萱皮,自己打发奶油,准备水果就可以了。你也来尝试一下吧 芒果 1个 淡奶油 200ML 细砂糖 20克 雪媚娘皮 10张 芒果去皮,切块备用。芒果去皮,切块备用。 淡奶油加细砂糖打发。(打发后奶油表面有清晰的纹路) 取一张雪媚娘皮,用双手上下左右先稍用力拉扯一下撑开铺平。(雪媚娘皮放一段时间后会回缩,所以先用力撑开 先在雪媚娘皮上铺上一层奶油,再铺上芒果,再铺上一层奶油将水果全部盖住。 将皮向中间收口。放入硅胶托或纸托模具内稍稍整一下形状。

怎样做香芋红豆雪媚娘?

怎样做香芋红豆雪媚娘?

“雪媚娘”这名字,听起来就是很妩媚呵~~看了一些前辈的作品,雪媚娘里面的馅大多是用水果的。在广东,如果将雪媚娘里面的馅换成冰淇淋的话,就叫作“雪米糍”喽,马上从妩媚变成可爱啦!本来我是想做香芋诤瞧赝轻雪米糍的,后来觉得用香芋泥配红豆更有滋味,绵绵的芋泥和嚼起来咯吱咯吱的红豆,挺有趣的哈!因为自己不太喜欢吃甜点,所以一直都没有尝试做。上次网购月饼模子的时候,就顺便买了包雪媚娘粉。如果没有雪媚娘粉的同学,可用糯米粉+玉米淀粉调配。 食材一包100克 雪媚娘粉 一只 香芋 少许 红豆 片糖和白糖 少许绿茶粉调色用 1先准备内馅:熬红豆:先将红豆洗净,用清水浸泡2小时以上,放入小锅中加3内馅准备好后放置稍凉,开始准备面皮。将雪媚娘粉80克(余20克作手粉用),加入110克的凉白开水,拌匀,搅至表面光滑状。我另外分了一半调了绿茶粉。 4取一小团香芋泥在手心上压扁,包入少许红豆,滚圆; 5取一小团雪媚娘面皮,擀成薄片,将芋泥圆包入,再滚圆。为方便计,可以先把芋泥圆一个个做好,然后再一个个地擀面皮包。拌好的雪媚娘面皮非常

最简单的奥利奥雪媚娘做法

最简单的奥利奥雪媚娘做法

外皮软糯内陷甜茁茌拿逝蜜的雪媚娘你们喜欢吗?做雪媚娘最重要的就是外面的那层皮,嫌麻烦怕做不好的朋友可以像我这样,偷个懒买现成的雪媚娘皮。咳咳~~其实吧有时候做美食块吧吨翘是有捷径的,看大家需求~~ 下面我们做一个奥利奥内馅儿的,一个奇异果内馅儿的。 奥利奥饼干碎 适量 雪媚娘皮 5张 奇异果 1个 淡奶油淡奶油 200ml 糖粉 15~20g 首先在淡奶油中加入糖粉,打发出明显纹路,勾起不塌落。 取适量打发好的奶油拌入奥利奥饼干碎中,搅拌均匀。 取一张雪媚娘皮,铺在碗底,再放入奥利奥奶油馅儿。 提起面皮的四个角,捏拢在一起,再将缝隙处稍许捏紧。 将模具倒扣其上,翻面稍许调整下形状即可。 完成后放点水果装饰是不是更漂亮了~

教你学会做雪媚娘

媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,“雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,因制作许多有关草莓大福的点心,所以在日本人人都称她为草莓大福达人,而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。 雪媚娘和草莓大福外表有些像,其实还是有很多不同的。雪媚娘有着更为轻取出冷藏好的面团,将面团分成15克的小面团,粘上烤熟的手粉,把小面团压平,压成薄面皮,添入馅料,包起来后将雪媚娘翻过来,略整成圆型,再适当装饰一下,或者包装成外面商店里卖的那样,即可食用。 雪媚娘冷藏后口感更好哦! 制作之前面粉过筛可以使口感更加细腻。 包入的内馅可以根据自己的喜好来放。 没有白油可用色拉油代替。

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