艳邀天蓬怎么做

艳邀天蓬怎么做

食材明细 猪血一块 五花肉两片 怅屹岖噤小米椒4个 尖椒2个 葱姜蒜适中 料酒一勺 盐一勺 鸡精一勺 香辣酱一勺半 二十三香一小勺。1.准备主料:猪血,五花肉,葱姜蒜,尖椒,小米椒。3.做锅当锅底出现小气泡时把猪血小心放入,加小勺盐,鸡精,料酒,小火把猪血煮熟,变色,出锅。

怎样做艳邀天蓬

怎样做艳邀天蓬

艳邀天蓬食材明细猪血一块 五花肉两片 小米椒 4个 尖椒 2个 葱姜蒜 适中 料酒一勺一勺鸡精一勺辣酱 一勺二十三香 一小勺 艳邀天蓬做法1.准备主料:猪血五花肉葱姜蒜尖椒小米椒2.把猪血洗讲垛舯程干净,切片,大小根据自己家厨具为先,厚度为半指甲厚度3.做锅当锅底出现小气泡做锅当锅底出现小气泡时把猪血小心放入,瑕铆幌约加小勺盐,鸡精,料酒,小火把猪血煮熟,变色,出锅。 4.捞出的猪血过凉水摆盘控水5.葱姜蒜切末,尖椒小米椒切小段6.五花肉切小块,越小越好 7.葱姜蒜末超跷孳岔养。放入肉粒,加入咸盐,鸡精,料酒,冰糖小把,二十三香,加入少许花椒水,变色8.变色加入辣酱,花椒水,弄成酱9弄成酱9.最后加入生抽,尖椒小米椒切小段,收汁即可,不要太干没酱汁 10把酱汁趁热浇在煮好的猪血上,大功告成。 非原创,经测试,感谢原创分享。

房宴客菜尖椒回锅肉怎么做

房宴客菜尖椒回锅肉怎么做

:普通所用厨具:炒锅 食材明细 熟五花肉250克 青红尖椒120克 葱头100克 葱花适量 蒜片适量 姜片适量 郫县辣椒一勺 豆豉10粒左右 生抽一勺一勺鸡精适量 房宴客菜尖椒回锅肉做法1尖椒回锅肉食材。 2尖椒和葱头清洗关键切成菱形片。 3熟五花肉切成薄薄的士候眨塄大片。 4炒锅热锅凉油,放入花椒。4炒锅热锅凉油,放入花椒。 5等肉稍微有盼内溲铫点焦黄为止。 6另起锅,油热放入葱姜蒜。 7然后放入郫县辣椒和豆豉。 8然后把豆瓣酱炒。 9然后放过油的五花肉翻炒均匀,在放入生抽翻炒。 10然后放入尖椒和葱头。 11然后翻炒尖椒和葱头断生后放入糖和鸡精翻炒。 12然后装盘即可食用。

农家小炒肉的做法

农家小炒肉的做法

齐全。农家小炒肉,说白了其实就是精华版的尖椒炒肉,但姜、蒜、辣椒不能省,正是由于多种配料的加入,才令爆的味道十分惹人。 五花肉 500g 红椒 适量 尖椒 适量 青蒜 适量 蒜 适量 姜 适量 生抽 1大勺 剁 1大勺 鸡精 1/2大勺 油 适量 五花肉洗净、切片,青红椒切块,青葱切段,蒜切片,姜切末锅烧热,倒入少许油,油热后,放入姜蒜末爆 倒入切片的五花肉 翻炒至五花肉变色,加入青蒜 翻炒至五花肉变色,加入青蒜 继续炒匀,加入剁 加入生抽 加入少许鸡精,翻炒均匀即可 五花肉尽量切薄片,不仅易熟,口感也更好 尖椒最好不要省略,否则会失去此菜的风味 剁的用量可根据自己的口味调节 剁、生抽中都含有盐分,无需另外加盐

怎么做好吃的鱼香肉丝

怎么做好吃的鱼香肉丝

这道菜中包含了甜、咸、酸、辣、鲜、等口味,原料和鱼完全不沾咐搭趔涮边,却能明显的吃出鱼的味道,真是很奇妙!也许正是因为这个特色,才使这道著名的川菜能余践甍尝够风靡全国、历久不衰。“鱼”是一种复合的味道,由泡辣椒、醋、酱油、白糖、姜末、蒜末、颗调制而成。 猪里脊 400g 尖椒 50g 木耳 80g 胡萝卜适量 蛋清 适量 葱姜蒜 适量 将泡发的木耳、尖椒、胡萝卜、冬笋切成丝;葱姜蒜切末 将里脊切成丝,提前用料酒、胡椒粉、少许盐、水淀粉、蛋清腌制,并加入一勺油抓匀上浆。 醋1大勺、酱油1大勺、白糖2勺 、加淀粉、盐、鸡精、少许水及姜末、蒜末调成碗汁,备用 锅烧热,放少量油后,将肉丝滑散,变色即盛出; 在将配菜滑炒一下,盛出备用在将配菜滑炒一下,盛出备用 锅中留少许底油,爆香葱姜蒜末,加入2勺红泡炒出香味和红油 下入肉丝快速翻炒 立即加入其余配菜,翻炒几下后烹入调好的碗汁,快速翻炒均匀,即可起锅。 肉丝腌制时最后加入一勺色拉油拌匀,可以有效的保留住肉丝的水分,而且滑油时更容易散开。 至于 糖、醋、盐的多少看自己的口味放就

家常香辣排骨的做法

辣排骨的做法 排骨 适量 尖椒 适量 小米椒 适量 葱姜蒜 适量 油 适量 盐 适量 豆瓣酱 适量 排骨焯水冲洗干净,沥干水分。 锅中放油,油稍微多点。 倒入排骨翻炒至金黄。 加入葱姜蒜。 加入一勺豆瓣酱炒出红油,翻炒均匀。 青椒切圈,姜蒜切片,切段,小米椒切末。 加入小米椒翻炒。 最后倒入青椒圈翻炒至熟。

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