手工南瓜糕点制作,自制多款南瓜月饼制作方法

手工南瓜糕点制作,自制多款南瓜月饼制作方法

黄南瓜可以直接制作成不同的粥或是糕点,更换口味的同时也能吃出新花样。把制作好的南瓜泥与面粉进行混合搅拌,把两者融合后依次变成面团状,制作好后可以让面团稍稍放上十分钟左右开始制作糕点形状,这样面团会更牢固。这里一定要注意面团的硬度,否则不能直接制作出糕点整体形状的。

家庭自制南瓜小鹿饼干造型,手工小动物饼干

家庭自制南瓜小鹿饼干造型,手工小动物饼干

平时我们出门或是家里有老人、孩子,对于饼士储备是非常必要;在饿时或是急用时可以及时能吃到有营养饼干。 南瓜 适量 面粉 适量 小鹿形状 一个 黑芝麻 适量 糖 适量 盐 适量 从街上买回来的南瓜进行去皮、洗讲垛舯程干净、切小块状备用;再把锅拿来,把切好的南瓜放入锅内进行蒸熟备用。这里蒸熟后的南瓜可以及时变成南瓜粥状备用,可以用勺子进行操作。进行操作。 把熟南瓜食材与面粉进行搅拌均匀,并变成面团,在作成面团后等上10分钟左右再进行操作下一步;因为这个时间段可以让面更有力道,不会让后续饼干易断晚碎现象。 把制作好的面团再用擀面杖变成面皮,这里的面皮薄厚可因稍僚敉视个人对于饼干薄厚有直接关系,喜欢吃厚可以让面皮厚一些、喜欢薄一些的可以让面皮薄一些。喜欢薄一些可以让面皮薄一些。 把准备已久小鹿造型拿来,放在面皮上进行压上不同小鹿嚼嘛叽堑形状。建议大家在制作时,按照制作好小鹿形状后再紧接着制作别的小鹿,切不可随意在不同位置进行印制,会影响后续面皮整体制作数量。 如下是制作好的小鹿形状,这时可以在小鹿身上粘些黑芝麻或是别的小点心,如一些巧克力碎片等。

南瓜卷怎么做

南瓜卷怎么做

南瓜卷 ​材料:南瓜,酵母,面粉 南瓜去皮去籽洗净后切薄片,上蒸锅蒸至熟烂后倒出水份,趁热捣成南瓜泥。 待南瓜泥温度降至35度左右时,拌入适量酵母。 加入面粉,揉成光滑的面团,室温发酵至面团2倍大。 挤出面团里空气,才分成若干个小剂子。取一个擀成水滴形状。在中间部份抹上红豆沙。然后由大头开始卷成卷。全部做好后再醒发十分钟左右,放蒸锅里蒸熟即可。 PS:1.南瓜豆沙都有甜味,所以没有额外加糖。2.抹豆沙的时候不要抹得太满,以免溢出来影响看相。3.蒸时候要冷水下锅。

南瓜豆沙包

南瓜豆沙包

面粉 适量 南瓜 适量 豆沙 适量 干酵母 适量 南瓜泥加入面粉搓揉均匀,加入酵母粉合成南瓜面团。 另取面粉加入酵母合成白面团,和南瓜面团分别盖上保鲜膜醒发。 醒发好的面团。 白面团南瓜面团分别放在案板上搓揉,排气。 取揉好面团擀成大薄片。 南瓜面团同样擀成大薄片,并附在白面团上,稍稍擀压。 擀好面皮从一头卷起,用刀分切成小段。 取一份切好剂子,擀成中间厚,四周薄面皮。所有依次做好。 取一份擀好面皮,放上一份豆沙馅,像包包子那样包好。 收口朝下,在案板上整理成包子形状,所有依次做好, 放入蒸锅,再次醒15分钟,开大火,蒸18分钟。 大火蒸18分钟,关火焖三四分钟,揭盖即可。 金黄色南瓜豆沙包金黄色南瓜豆沙包

南瓜卷怎么做好吃

南瓜卷怎么做好吃

南瓜卷 材料:南瓜,酵母,面粉 南瓜去皮去籽洗净后切薄片,上蒸锅蒸至熟烂后倒出水份,趁热捣成南瓜泥。 待南瓜泥温度降至35度左右时,拌入适量酵母。 加入面粉,揉成光滑的面团,室温发酵至面团2倍大。 挤出面团里空气,才分成若干个小剂子。取一个擀成水滴形状。在中间部份抹上红豆沙。然后由大头开始卷成卷。全部做好后再醒发十分钟左右,放蒸锅里蒸熟即可。 ​PS:1.南瓜豆沙都有甜味,所以没有额外加糖。2.抹豆沙的时候不要抹得太满,以免溢猎谆承克出来影响看相。3.蒸时候要冷水下锅。

讨喜的南瓜豆沙包

讨喜的南瓜豆沙包

南瓜甜甜糯糯,很受孩子喜爱,又因为可以降血糖,在家里是大人孩子都爱吃食物。南瓜小米粥、南瓜绿豆汤、南瓜饼……这次,我们来做南瓜豆沙包,南瓜揉进面中,再包成南瓜的形状,很讨喜哦 南瓜 320克 面粉 600克 奶粉 25克 豆沙馅 适量 酵母 1克 温水 小半碗 枸杞或葡萄干 十来粒 南瓜去皮,洗净,切成丁。南瓜去皮,洗净,切成丁。 南瓜丁放入碗中,置于蒸锅蒸十五到二十分钟,我一般在热馒头时,将这些需要蒸同时蒸了。关火后,在锅内捂十来分钟,取出时,已很软很面,碗内会积着一些水。 揉面本需要用水,所以撷渤猫辣水不用倒去。用勺子将南瓜按压成,喜欢甜,可趁热加入白糖,再按压。按压好后,放置晾至温热。 南瓜泥温热时,面粉中加入25克奶粉混合均匀。 将添加酵母的南瓜泥倒入混合好面粉中,开始揉面。 揉过程中少量多次加焯拜芪恨入温水,直到面基本可揉成柔软的面团。包包子,我一般喜欢揉软一些的面团,包制的时候比较方便。 将一小撮碱放入一茶匙温水中,搅匀,倒入面团,揉匀、揉透。 揉好面盖上盖子防干,放置发酵。 发酵至原来两倍大。此时,打开

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