梅菜蒸肉饼的做法

梅菜蒸肉饼的做法

1、梅菜用清水泡10-15分钟(中间换水)后清洗,必须打开卷起的每一片菜叶来洗干净。4、先将梅菜与肉碎混合一起抓匀,再加入稍多的油和糖拌匀,装入浅盘中。2、梅菜叶要打开洗干净3、梅菜加了糖会更加的鲜香,记脲摩喜清得一定要加了,可以稍多一点4、记得包上保鲜膜,这样蒸出来的肉饼才不会泡在汤汁里,被汤泡了就没有那么美味了。

宝宝餐梅菜蒸肉饼的做法

宝宝餐梅菜蒸肉饼的做法

猪肉梅菜(惠州矮陂);姜;葱; 胡椒粉、料酒;生抽;油;; 用梅菜之乡生产的梅菜做出来的梅菜蒸肉饼就是不一样,梅菜经过制依然色泽金黄,蒸的过程中就不断有阵阵香气拂鼻,吃起来更不用说了,梅菜夹杂着肉香味更加清甜爽口了,真不亏“惠州贡”之名! 1 髀佟彷澧因家人忌肥肉,所以选择梅花髀佟彷澧因家人忌肥肉,所以选择梅花瘦肉。因为肉里梅花含油脂比较高,所以用它做肉饼是上上选。平时买肉从来都不看重量,都目测。这次因为是埽跆翁崾交作业,所以就特地注意了一下,半斤肉。梅菜,我用了三分之二棵,跟肉比例基本是1:1,我觉得OK了,喜欢肉可以稍多些。 2 梅菜用清水泡10-15分钟(中间换水)后清洗,必须打开卷起每一片菜叶来洗干净。干净。 3将猪肉手工剁碎(不需太蓉),加入姜、葱、胡椒粉、料酒和少量生抽拌匀。 4 梅菜切碎(同猪肉粒相仿),最好用纱布包裹后挤干水分备用。先将梅菜与肉碎混合一起抓匀,再加入稍多的油和拌匀,装入浅盘中。 5 用微波保鲜膜包起整个盘子,以防蒸的过程中过多水蒸气渗入。蒸锅水开后下锅,15-20分钟出锅,洒葱花即可。

快手清蒸晚餐益脾和胃

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梅菜蒸肉饼是地道客家菜,梅菜经过制依然色协谗色干泽金黄,蒸的过程中就不断有阵阵香气拂鼻,吃起来更不用说了,梅菜夹杂着肉香味更瑕铆幌约加清甜爽口;油渣炒菜心料想每个人小时候都吃过,妈妈炼完猪油后,在油渣撒点盐直接吃,或者炒个小青菜,美味很;冬季干燥寒冷气候,湿度较低,容易造成肌肤干燥,这于宝贝神经系统和骨骼系统发育。 原料:猪肉梅菜(惠州矮陂);姜;葱; 1、髀佟彷澧因家人忌肥肉,所以选择梅花瘦肉。因为肉里梅花含油脂比较高,所以用它做肉饼是上上选。平时买肉从来都不看重量,都目测。这次因为是埽跆翁崾交作业,所以就特地注意了一下,半斤肉。梅菜,我用了三分之二棵,跟肉比例基本,喜欢肉可以稍多些。 2、梅菜用清水泡10-15分钟(中间换水)后清洗,必须打开卷起每一片菜叶来洗干净。 3、将猪肉手工剁碎(不需太蓉),加入姜、葱、胡椒粉、料酒和少量生抽拌匀。 4、梅菜切碎(同猪肉粒相仿),最好用纱布包裹后挤干水分备用。先将梅菜与肉碎混合一起抓匀,再加入稍多的油和拌匀,装入浅盘中。

如何做梅菜蒸肉饼

如何做梅菜蒸肉饼

这是广州人喜欢家常菜,好吃开胃又下饭。最主要是做起来简单方便,超级懒人。 碎肉 220克 蒜米 2片 甜梅菜 60克 生抽 1汤匙 1茶匙 鸡粉 1茶匙 油 1汤匙 盐 半茶匙 梅菜用水泡开,洗净沙子。 蒜头也切成小粒。梅菜揸干水,切粗粒。(梅菜也可用干锅炒干水) 猪肉加入。 半茶匙盐。 加入鸡粉,不喜欢的也可不加。加入鸡粉,不喜欢也可不加。 一汤匙生抽。 一汤匙油,也可加几滴麻油。 加入甜梅菜。 最后放入蒜米,搅拌均匀。 水煮开后,15-20分钟。美味肉饼可以出锅啦! 时盖上个碟子,可防倒汗水流入饼中。

梅菜肉饼怎么做——梅菜肉饼

梅菜肉饼怎么做——梅菜肉饼

梅菜,以前是我们村最出名,家家户户都会制做水貔藻疽,都处都是腌制池,现在没有什么田地了,大家都少做了!但制做方法也没忘记!我今天做这个梅菜肉饼,也是公公自己腌制,没有添加化学品滴!! 猪肉 250克 梅菜 30克 葱 适量 玉米淀粉 适量 适量 花生油 适量 准备好材料。 梅菜洗干净,浸泡1小时。梅菜洗干净,浸泡1小时。 猪肉洗干净切碎。 把泡好的梅茶拧干水份。 再加进碎肉里一起剁碎。 剁好后,加进、玉米淀粉、葱进行调味。 调好味后,铺放在碟子上,腌制15分钟。 蒸锅上倒时适量水,肉饼放进,开20分钟。 做这肉饼不用话盐。梅菜的盐份已经够

梅菜蒸肉饼-家常小菜

今天小编为大家介绍一欧沁桤哎款简单易做家常菜——梅菜蒸肉饼。 材料: 1.梅菜叶50g; 2.瘦肉400g; 3.姜丝一小撮;4.生粉,生抽,花生油适量。 做法: 1.梅菜叶用清水浸泡约1小时; 2.将浸泡后的梅菜叶用刀切碎后沥干水待用; 3.瘦肉洗干净后切成片,然后加上梅菜叶拌匀,再用刀将瘦肉,梅菜一起剁碎; 4.把把剁碎了瘦肉,梅菜装进碟子里,然后加上姜丝,生粉,生抽,花生油再拌匀。 5.这个时候可以放进锅内约25分钟即可。

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